2018年11月22日

丸太町の炭火ろぐさん、朝引きの鶏が美味し過ぎた。




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ショールームに行って色々と整理した後、
さー適当にメシでも食って帰るかと言っていたら、
今日は出会った記念日だということに気付き、
色々と堀川丸太町で探した。

すると見覚えのある店が。
ろぐさんという焼き鳥屋。
前はもっと小さかったはず。

そして今の店は別の店だったのを
一度入ったので覚えていた。

恐る恐る入ってみた。
そして表に書いてあった
朝引きの生レバーや焼き鳥を頼んだところ、
めちゃめちゃ美味い!!!!

しかもお値段安い!!
まぁ、適正な価格。
焼き鳥チェーンの焼き鳥とは、
鶏ちゃんには大変申し訳ないが全く違う。

この味のまま京都中心部なら1.5倍、
銀座なら2〜3倍だろうなぁ。
驚きの美味しさだった。

焼き鳥を無性に食いたい時がある。
平安時代から日本人は鶏を焼いて食っていたらしい。
ウシジマくんで言ってた(笑)。

そんな訳で食いたい時があったが、
今後間違いなくここに駆け込もうと思う。

日本酒も色々あってグラスで何と390円から。
山廃や純米酒が中心で辛口のものが多い。
色々楽しめて良いね。

あとはどのぐらいメニューが変わるかだね。
ずっと同じだとどんなに美味しくても頻度は下がるので。
当店もそのようにお客さんに見られていると思って営業したい。

今日は良いところを見つけられて良かった。




sakuraishinya at 00:11コメント(0)

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プロフィール

2004年から日本製工芸品オンラインストアの職人.comを運営しています。これまで131カ国・地域を旅しました(旅行記はこちら)。


5ページにわたり僕の人生や仕事について取材していただきました。「マイペースで働く!自宅でひとり起業 仕事図鑑」滝岡幸子著P.100〜104に書かれています。


僕の失敗続きの人生を取材していただきました。「勤めないという生き方」森健著P.146〜164に書かれています。


僕の人生を変えた本です。世界1億部以上の大ベストセラーで、歴史上最も売れた本の1つ。「夢を追求している時は、心は決して傷つかない」など、本の至るところに大事なメッセージがあります。全ての夢を追い求める人、日々の雑務に追われ夢を忘れている人に、心の底からおすすめします。
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