G&Wさくらいしんやの夢達成日記！

近所カフェ、樹々丸じゅじゅまる

gandwgroup — 2010-07-30T11:51:13+09:00

来ました。烏丸今出川を200メートルぐらい西に行ったとこ北側です。

植物屋さんでもあるみたいです。
かなりゆるい感じですね。
もうちょっと色んな種類の雑誌があればいいかなと思いました。

サンドイッチ食べましたが美味しかったです。
うちのメニュー作りの参考になりました（＾∇＾）
やっぱりランチは今後週替わりと定番の牛すじカレーの一つずつで行こうっと。

やばい夜種類増やすとか言ってたけど全然きまってない！ギャー東京でアイデア練ろうっと。
結局チャリ直るの待ちなので
今日か明日行きになりましたとさ。。
誰か会えるかな。

どろろと、アドルフに告ぐ

gandwgroup — 2010-07-30T02:49:18+09:00

完読！面白かった（＾∇＾）
あとは火の鳥、まだ見てないやつ。
お客さんというか友達が持ってきてくれました。
感謝感謝。

職人.com、カフェありか櫻井

明日から東京。

gandwgroup — 2010-07-29T23:53:53+09:00

久しぶりの東京！約一年ぶり。
早かったな本当に。

ふと思う。
今二つの全く異なるビジネスを
やっているんだなぁと。
飲食は2007年からやりたいと思っていたので
本当に立ち上げて良かったと思う。
色んな出会いが常にあるので。

明日からは、僕以外の人が
必ず入ってるようになります。
ていうことで、また自由の身に（笑）

まぁ僕も入ったりしてますけど、
10月から2ヶ月のインド方面の一人旅に出るので
お任せできる体制を作りました。

本当に僕はこういう性格なので。
自分でもあきれるぐらい落ち着きがない。
まぁ良いことでもあるけど。

だから新しいことにリスクを取ってまで
挑戦できるもんね。こういう奴も10人に一人は必要だ。

今日は休みで、もう関東方面に行こうかと思いましたが
あいにくの雨だったのと、色々とやることを思いついたので
結局この時間までカフェで仕事したりタリーズで漫画読んだり。

オーブンレンジもう一つ買わないと、と思ってたんですが
中古屋に1980円で売ってたので買いました。
でチャリで気合いで運びました。
あと、家の居間に扇風機もエアコンもなかったので
扇風機も500円で買いました。カフェの扇風機も2つとも500円。
新品と全く変わりません。中古最高！

ところで最近悩みがあります。
何か最近モテない！
前より確実にモテなくなってきてる。何でだろ。
俺の悩みが深遠すぎるのかないつも。
それにしてもこんな将来性のある良い男を世の女は見る目ねーな（笑）
とグチってみた。。ビール飲んでヤケクソで日記書いてます。どうにでもなれ。

丸太町七本松のトンカツ豚ゴリラ

gandwgroup — 2010-07-29T16:13:44+09:00

に行ってきました！
てか今食べ終わりました。
カツも良かったけど
コロッケ最高に美味い！
なんだこれ（笑）
今まで食べたコロッケで一番かも。

フォレストガンプより

gandwgroup — 2010-07-29T11:31:07+09:00

「自分の運命(さだめ)は自分で決めるの。神様の贈り物を生かして」

「僕の運命(さだめ)って？」

「それは自分で見つめるのよ。人生はチョコレートの箱。食べるまで中身は分からない」

久しぶりに観てます。
心に沁みます。

日本の総務省が馬鹿なおかげで

gandwgroup — 2010-07-27T23:50:18+09:00

どれだけ日本が損をしたか。

こいつら官僚は発想が超ドメスティックだ。
世界を知らない。
勉強しかできない、クラスで言ったらクソ真面目で滑稽で的外れな人だ。自分で考えることを知らず、誰かが言ってたことを鵜呑みにする人だ。

だから日本でしか通用しない携帯を作った。
日本以外は世界標準であるにも関わらず。

僕は携帯サービスは作らなかった。
こんな小さな日本でしか通用せず、
さらに各社バラバラな通信手段。
こんな面倒で他の国で通用しないサービスは
いずれグローバルスタンダードの大きな波には
必ず消え失せると思っていたからだ。
というか日本でしか通用しないものをコツコツ作るほど暇じゃない。

携帯は必ず、パソコンと同じ画面が見られるようになると思っていた。
だからパソコンのコンテンツをこつこつ増やしていった。

彼らが世界標準の通信サービスを適用しなかったおかげで、
世界で10兆円とも言われる携帯電話市場から
完全に日本メーカーは乗り遅れた。
資本の集中をせざるを得なかったからである。

それを横目にサムスン、LG、ノキア、モトローラは飛躍的に売り上げを伸ばしていった。

日本メーカーで海外で見るものはソニーエリクソンのみである。
ノキアなんてその昔、本当ににアナログな携帯しかなかった。
日本がimodeやらなんやら日本でしかないマニアックな文化で盛り上がってる間に、
そのシンプルで、何もないような携帯を売りまくった。もちろん外国で。

結果は歴然とした差である。
一体何十兆、何百兆損していくのだろう。
ああ、アホな日本。馬鹿すぎる迷惑極まりない、クラスの優等生集団でしかない官僚。

官僚はお勉強はできるんだから
もうちょっと世界を見に行ってください。
俺が総理大臣になったら公務員総入れ替えをする。年功序列を廃止。解雇もありに法律を変える。
能無しなのに給料高いおっさん連中を軒並み解雇。
民間と全体的に合わせる。
麻雀しながら残業代をもらってるような奴らは横領罪として牢屋にぶち込む。
ちなみに麻雀もらって残業代何十万ももらってる人たちというのは実話です。僕らの税金です。

国のために働きたい人だけが働けるような仕組みを作る。
また民間経験者でないと政治家になれないようにする。
そうすると民間でいかに成果をあげたかである程度の力量、誠実さが判断できるからだ。

ていうか公務員ていう制度をなくす。
国が民間に依頼する仕組みを作る。
もちろん作業あたりの報酬にするので
人件費の計算は会社が行う。当然会社はコスト削減をするので
また優秀な成果を出さないと、
民間出身の政治家に取引停止させられるので
厳しく従業員をしつけるようになる。

そもそも簡単な仕事を、何人も一緒にやっているような職場がたくさんあるのだから
三分の一ぐらいで報酬は済むはず。

これで消費税を上げなくても優良国家の出来上がり。
たかだか10パーセントあげたところで税収はたったの20兆円増。公務員、天下り機関を三分の一にしたら40兆円削減です。

今までサボってても報われていた人は罰があたり、
今まで頑張ってても報われなかった人はやっと報われる社会。

極めて自然な社会。
いよいよ立ち上がり、意見を言う時代ではないでしょうか。
ネット社会で団結したら、そのとんでもない人数で、革命を起こすことができると思います。

もうその限界の段階まで来ています。日本はこのまま行くと数十年で破綻すると思います。若者の未来は、子供の未来は辛いものになるでしょう。共鳴された方はこの声を広げて下さい。

職人.com、カフェありか櫻井

一般会計と特別会計

gandwgroup — 2010-07-25T09:58:56+09:00

国の会計で一般に公表されているのが
一般会計ですが
さらに大きいのが特別会計。

これは何に使われているか
公表されないものもあり
非常に問題になっています。

ざっと一般会計が90兆円、特別会計が100兆円ぐらい。

その中で公務員、準公務員、天下り機関も含めてでしょうが
公務員の人件費総額は60兆円という試算もあります。
地方税も合わせた国の収入は70兆円ぐらいです。

今消費税増額が議論になっていますが
公務員の削減や、一人当たりの平均年収は退職金や色んな補助も含めて1000万円ともいわれる高待遇の改善をまずすべきです。

ホントに外国だったら
みんなでクーデター起こすぐらいの問題です。
おとなしくしてたら
よくなる世の中じゃありません。

特別会計の存在すら知らされていない日本の腐った政治の体質に
ホントに嫌気します。

消費税より公務員改革です。
働かず下らないおしゃべりで
年収1000万ももらってる人たちを
解雇しましょう。十分稼いだでしょう。
それだけ取れるんなら一般の会社でも稼げるんじゃないでしょうか。

あと共済年金と高すぎる退職金の改善。
クビにならない職業で、民間と収入を合わせるということも全く守っていません。
とんでもないことです。
僕らの税金のほとんどが公務員の給料です。

その改革ができれば日本の財政は
全く問題ありません。

これができなければ
日本は貧しくなり破綻する日も近いでしょう。
今の円が数分の一になる日も近いかもしれません。
そうなれば海外から6割の食料を調達しないと
維持できない日本は大変なことになります。

職人.com、カフェありか櫻井

夜食をすき家で

gandwgroup — 2010-07-24T01:27:39+09:00

食べるのが結構習慣だったり。
家に帰る途中にあるもんで。
久しぶりにビール飲んだ。

今日の夕飯

gandwgroup — 2010-07-22T22:45:37+09:00

バターコーンと、サラダ。

7月からコーヒーなどドリンクを値上げしまーす(^o^)
すみませんがよろしくお願いします。

そして、ランチは17時まででサラダつきになります。
週替わりのメニューと、カレーはレギュラーです。
850円になる予定で、パティシエが常勤になるので、彼女特製のミニデザートをつけて1000円になる予定です。

で、夜はセットメニューはなくなり、
種類も増えます。
定期的に変わるメニューとレギュラーで
大皿のサラダやメインが600円から800円ぐらいになります。

お酒も大幅に増えます。
ワインや焼酎、カクテルも。
こちらも若干値上げする予定です。

てことで、色々と値上げしてすみませんが
きちんと運営できる利益を出していきたいです。

バイトの人たちと知恵を出し合って
カフェありかを運営していきたいと思います！

ツタで覆われた建物

gandwgroup — 2010-07-20T23:32:29+09:00

いつかこういう建物でも店やりたいな！
今日はプチ夏休みでした。ご迷惑おかけいたしました。
充電完了！

それぞれドットコム5人目は、心書家「藤井志峰」さん。

gandwgroup — 2010-07-20T11:42:10+09:00

是非是非ご覧下さい♪

本日誠に申し訳ありませんが臨時休業させて頂きます。

gandwgroup — 2010-07-20T09:24:19+09:00

ご来店を予定されていた方には
誠に申し訳ございませんが
何卒よろしくお願い致します。

下水道のとこに

gandwgroup — 2010-07-19T18:31:16+09:00

セミがいて出てこれなくて困ってたので
近くの人と協力して出してあげたら
しばらく指にとまってたんですが
元気よく飛び立って行きました。

地上では一週間しか生きられないのに
下水道ではもったいないもんね。
何かいいことした。

職人.com、カフェありか櫻井

どういうわけか

gandwgroup — 2010-07-19T11:03:18+09:00

この曲を聴くと昔を思い出す。
最近よく人生を振り返ります。

これから先、どういう生き方をしたら
本当に良い人生だったと言えるか
しばらくゆっくり考えてみたいと思います。

懐かしい人

gandwgroup — 2010-07-19T00:42:33+09:00

今日はまた3年前のセミナーで
出会った人が東京から京都に来たついでに
寄ってくれた。

今でもつながりがあるというのは
凄いセミナーだったんだなと思います。
ジェームススキナーのメガイベント。
今でも毎日のように彼の声を聴いてます。

最近身体が疲れてる。
さぁあと一週間だ！それから一週間関東だ。
楽しみ。久しぶりの一週間休みだ。
思いっきり楽しむぞ。

一週間アルバイトさんたちに任せます。
店は変わらず営業しますんでバイトさんに会いに来てみてください(^o^)

職人.com、カフェありか櫻井