2022年10月
2022年10月31日
メルカリで什器を大量発注したあと、ひたすら飲み歩いた。
4軒行ったあと、沖縄の人が飲んだあとのシメにいきなりステーキに行くと以前見たので、やってみて爆食いしたところ、二人揃って大後悔するぐらいお腹いっぱいになった（笑）。そりゃそうだ…。でもすっきりしたなぁ！楽しい日曜日だった。
sakuraishinya at 10:19
2022年10月22日
朝からえらい活動した。5時起きで京都→門司港→下関→若松。
そしてえらい飲んだ。まぁちょこちょこと合計1.8リットルほど。取材も兼ねて。いろいろ行って思ったが、俺らは実に若松が大好きだ。イルミネーションの点灯があり、ついに若松サインを見ることができた。美しい。夢のような場所だ。
上野ビルオーナーの上野さんに、何とできたての若松産生ホップを使用した若松エールを頂いた。新鮮なホップの香りが豊かで、独特の苦味もあり、大変おいしかった。4本も頂いたので、2本は風呂上がりにホテルの冷蔵庫で冷やしたのを飲んだ。本当に感謝感謝。何とお礼したら良いやら。
ショールームスタッフと五平太ばやしを観た。若松出身のスタッフは小さい頃太鼓を叩いていたらしい。びっくり！そして、その五平太ばやしが素晴らしくて写真を撮るのも惜しくて撮らなかったほど。久しぶりだ、こんな感覚。
上野ビルオーナーの上野さんに、何とできたての若松産生ホップを使用した若松エールを頂いた。新鮮なホップの香りが豊かで、独特の苦味もあり、大変おいしかった。4本も頂いたので、2本は風呂上がりにホテルの冷蔵庫で冷やしたのを飲んだ。本当に感謝感謝。何とお礼したら良いやら。
ショールームスタッフと五平太ばやしを観た。若松出身のスタッフは小さい頃太鼓を叩いていたらしい。びっくり！そして、その五平太ばやしが素晴らしくて写真を撮るのも惜しくて撮らなかったほど。久しぶりだ、こんな感覚。
とにかく若松は我々職人.comにばっちりハマった。小樽もいよいよ立ち上がるので、これを目指していきたい。
sakuraishinya at 23:37
とりあえず2合のプロフ風ご飯を食べた。
羊肉は本当にうまい。これを少しと豚肉、にんにくを3かけらほどを、米2合・コンソメ大さじ1と炊くだけ。炒める必要もない。食べるときにパクチーやクミンかけたりして味変。もう最高。旅気分。ぜひ真似してね。
てことで明日は北九州への出張。北海道も大詰めだ。実に忙しい。そして楽しい。今月の売上はよろしくないが。コンテンツを拡充する期間だ。頑張っていこう。
sakuraishinya at 00:35
